Jelovnik

Hemendex

Tri jajeta, šunka, pomfrit.

Prženice

Sočne i ukusne, poslužene sa sirnim namazom.

Mazalice

Hrskavi brusketi sa mlevenim mesom, posluženi sa domaćim kajmakom.

Kajgana sa dimljenom butkicom i sirom

Tri jajeta, dimljena butkica, gauda sir, pomfrit. Servirana u lepinji.

Bekendex

Tri jajeta, slanina, pomfrit.

Jaja sa roštilj kobasicom

Tri jajeta, dve roštilj kobasice (100 g), pomfrit.

Omlet sa sirom

Tri jajeta, gauda sir, pomfrit.

Omlet sa šunkom

Tri jajeta, šunka, pomfrit.

Omlet sa povrćem

Tri jajeta, mešano povrće, pomfrit.

Komplet doručak

Tri jajeta, roštilj kobasica, domaća slanina, kajmak, čvarci, pomfrit.

Seljački doručak

Dalmatinski pršut, vojvođanski kulen, kajmak, somborski sir, police od krompira, proja, sveža ljuta paprika.

Somborski sir iz kace

100 grama

Zakuska Fijaker

Za bocnuti pre jela. Plata suhomesnatih proizvoda za 2 osobe.

Domaća pečenica

100 grama

Lemeški kulen

100 grama

Domaći kajmak

150 grama

Kugla kajmaka

50 grama

Kugla urnebesa

50 grama

Dalmatinski pršut

100 grama

Tanjir sireva

200 grama

Pohovane paprike punjene feta sirom

Biftek rolnice

Ukusne pitice punjene mariniranim biftekom i prelivene sosom od lešnika.

Ražnjići od suvih šljiva

Punjeni sa orasima i feta sirom.

Pohovane loptice od 3 vrste sira

Lepinja

Morčija supa

Bistra supa od morke sa rezancima.

Ragu čorba

Gusta čorba sa kockicama telećeg mesa i mešanog povrća.

Potaž od povrća (posno)

Pastrmka na žaru

Pastrmka pečena na žaru sa dalmatinskom garniturom kao prilogom (krompir, šargarepa, blitva).

Brancin na žaru

Brancin pečen na žaru sa dalmatinskom garniturom kao prilogom (krompir, šargarepa, blitva).

Filet lososa na žaru

Pire od graška, grilovana špargla, grilovano povrće, sotirani "čeri" paradajz.

Biftek salata

Biftek, rukola, zelena salata, iceberg salata, crne i zelene masline, kapa, ''čeri'' paradajz, prepeličija jaja.

Fijaker salata

Rukola, zelena salata, ''čeri'' paradajz, kukuruz šećerac, crne masline, zelene masline, tahini sos, šargarepa, dimljeni sir, tost hleb, crni susam, golice, laneno seme, maslinovo ulje, crveni luk.

Cezar salata

Pileći file, slanina, tost hleb, iceberg salata, zelena salata, "čeri" paradajz, nadev.

Grčka salata

Feta sir, masline, paradajz, krastavac, crveni luk, maslinovo ulje, origano.

Somborski užitak

Pravo putovanje kros ukuse Sombora, spoj tradicije i modernih aroma. Svinjski file punjen somborskim sirom, serviran na sosu od pršute i krompir pireom.

Ravangradski točak

Ozbiljan zalogaj za ljubitelje jakih ukusa. Pljeskavica od 600g sa četiri vrste sira, servirana uz krompir ispod sača i domaću turšiju. Servira se za 2 osobe.

Dimljena butkica u sosu od crnog piva

Prste da poližeš. Servira se za dve osobe sa podvarkom i pekarskim krompirom.

Dimljena butkica za jednu osobu

Dimljena rebarca u sosu od crnog piva

Sočna i mesnata, ma tope se u ustima. Serviraju se sa domaćim podvarkom i pekarskim krompirom.

Teletina ispod sača

Uvek topla preporuka! Mlada teletina pečena pod sačem zajedno sa krompirićima, šargarepom i kajmakom pride čine idealnu kombinaciju.

Rižoto sa povrćem

Vegetarijanski tanjir

Miks grilovanog povrća, riža, pohovani kolutovi luka.

Pileći rolat u kaputu od slanine

Sve što je u slaninici ne može biti loše!

Ćuretina 'Talijano

Ćureći file punjen pečenom paprikom, blitvom i feta sirom, serviran sa pireom od tartufa.

Pikantni biftek rezanci

Servirani sa gratiniranim krompirom.

Biftek Taljata

Slojevito servirani biftek i pančeta, na kremastom krompir pireu uz fini sos od lešnika koji zaokružuje pun i bogat ukus.

Pileće rolnice Fijaker

Punjene domaćom pršutom, sirom i Pestom. Servira se uz aromatizovanu testeninu.

Pohovani pileći file

Servira se uz pekarski krompir i tartar sos.

Pileći file u gorgonzoli

Servira se uz pekarski krompir.

Punjena piletina u sosu od pečuraka

Piletina u društvu pečuraka, ne postoji bolja kombinacija!

File ražnjić u sosu od pečuraka

Ražnjići u slanini servirani uz pekarski krompir.

Medaljoni u sosu od pečuraka

Svinjski medaljoni servirani uz krompir pire.

Pileći batak sa suvim šljivama

Retko dobra kombinacija, verujte nam na reč. Otkošten batak, punimo ga slaninicom i suvim šljivama. Serviran sa pireom od krompira i sotiranim povrćem.

Ćureći medaljoni u sosu od pečuraka

Servira se uz batat krompir.

Ćureći file u sosu od šarenog bibera

Za one koji vole jake začine! Servirano uz gratinirani krompir.

Ćureći rižoto sa povrćem

Ili ti po naški - Pilav!

Dečiji meni

Znamo šta deca vole - pohovani pileći file, pomfrit i kečap.

Fijaker šnicla

Za sladokusce. Svinjski file punjen fino seckanom pršutom i sirom pa preliven sosom od pomorandže i cimeta.

Karađorđeva šnicla

Spremljena po tradicionalnoj recepturi, punjena domaćim kajmakom i slaninicom.

Biftek u gorgonzoli

Kralj mesa, pečen po želji gosta, serviran sa gratiniranim krompirom.

Biftek Monte Karlo

Krunisan jajetom "na oko" i serviran sa gratiniranim krompirom.

Biftek u sosu od šarenog bibera

Čist gurmanluk.

Cordon bleu

Pohovani pileći file punjen kremastim sirom i sitno seckanom pršutom, serviran sa pekarskim krompirom i tartar sosom.

Pljeskavica

Mleveno juneće meso(300 grama) mešano sa začinima po tradicionalnoj recepturi, pečeno na žaru sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Mala pljeskavica

Mleveno juneće meso(150 grama) mešano sa začinima po tradicionalnoj recepturi, pečeno na žaru sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Punjena pljeskavica

Mleveno juneće meso(250 grama) mešano sa začinima po tradicionalnoj recepturi, punjeno kremastim sirom i fino seckanom pršutom. Servirana sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Mala punjena pljeskavica

Mleveno juneće meso(125 grama) mešano sa začinima po tradicionalnoj recepturi, punjeno kremastim sirom i fino seckanom pršutom. Servirana sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Gurmanska pljeskavica

Pikantno začinjeno mleveno juneće meso(300 grama) sa sitno seckanom slaninom i sirom u smesi, pečeno na žaru i servirano sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Ćevapi (10 komada)

Mleveno juneće meso(300 grama) mešano sa začinima po tradicionalnoj recepturi, servirani sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Ćevapi (5 komada)

Mleveno juneće meso(150 grama) mešano sa začinima po tradicionalnoj recepturi, servirani sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Uštipci (10 komada)

Mleveno juneće meso(250 grama) mešano sa začinima po tradicionalnoj recepturi sa kremastim sirom i sitno seckanom slaninom u smesi, Pečeni na žaru i servirani sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Uštipci (5 komada)

Mleveno juneće meso(125 grama) mešano sa začinima po tradicionalnoj recepturi  sa kremastim sirom i sitno seckanom slaninom u smesi, Pečeno na žaru i servirani sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

"Plata'' Fijaker (za dve osobe)

1kg mešanog mesa sa roštilja za 2 osobe.

Mešano meso

400g mešanog mesa sa roštilja za jednu osobu.

Batak na žaru

Otkošteni batak pečen na žaru(300 grama) sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Pileći file na žaru

Pileći file(300 grama) pečen na žaru serviran sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

File ražnjić u slanini

Svinjski ražnjići u slanini.

Svinjski vrat iz marinade

Pacovani svinjski vrat(300 grama) pečen na žaru serviran sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Ćureći file na žaru

Ćureći file(300 grama) pečen na žaru i serviran sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Roštilj kobasica

Servirana sa pekarskim krompirom, lukom i urnebesom kao prilozima.

Krompir ispod sača

Gratinirani krompir

Krompir pire

Pirinač

Pomfrit

Pekarski krompir

Grilovano povrće

Gljive na žaru

Podvarak

Batat krompir

Bašta salata za 2 osobe

Krastavac u pavlaci

Pečena paprika (slatka ili ljuta)

Ljuta paprika

Šopska salata

Srpska salata

Paradajz

Krastavac

Kupus

Zelena salata

Paradajz sa feta sirom

Domaća turšija

Domaći kiseli kupus

Krempita

Klasična poslastica koja osvaja srce svojom mekoćom i bogatim ukusom.

Tri leće

Koh od griza preliven ukusnom kremom od karamele.

Vojvođanska svila

Dezert za sva Vaša čula. Krema od narandže u kombinaciji sa hrskavom bazom.

Čokoladni sufle

Spolja nežno pečen, iznutra kremast i pun intenzivnog ukusa čokolade.

Malina u mlečnom zagrljaju

Sutlijaš kao nekad kod bake... Serviran sa džemom od domaćih malina.

Saher torta

Bečka škola. Savršen sklad čokolade, marmelade od kajsije i biskvita odlične teksture.

Pita sa borovnicama

Uvek naša topla preporuka! Sveže pečena pita prelivena sosom od borovnice i servirana sa kuglom sladoleda od vanile.

Kesten pire

Pravi laloški.

Voćna salata

Od sezonskog voća.

Mala porcija sladoleda (3 kugle)

Čokolada, vanila, jagoda.

Velika porcija sladoleda (5 kugli)

Čokolada, vanila, jagoda.