Három tükörtojás, sült sonka, hasábburgonya, feta túró
Három tojás, füstölt csülök, Gouda sajt, hasábburgonya, Feta túró, lepény
Ropogós, darált húsos bruschetta, házi kajmakkal (érlelt sós, aludt tejszín) tálalva
Zamatos és ízletes, tejföllel és ajvárral ( paprikakrém ) tálalva
Három tükörtojás, sült szalonna, hasábburgonya, feta túró
Három tükörtojás, sültkolbász (100g), hasábburgonya, feta túró
Három tojás, gouda sajt, hasábburgonya, feta túró
Három tojás, sonka, hasábburgonya, feta túró
Három tojás, válogatott zöldségféle, hasábburgonya, feta túró
1 kolbász, 1 szalonna, 2 tojás, házi sajt( kajmak ), tepertő, hasábburgonya, feta túró
Dalmát sonka, vajdasági télikolbász (kulen), házi sajt (kajmak), lágy ömlesztett túró, szalonnás burgonya, kukoricaprója
100 g
A főételle várva…vegyes füstölt és szárított hústermék 2 személyre.
150 g
100 g
200 g
50 g
50 g
100 g
200 g vegyes sajttál tehén-, és kecsketejből
Grillezett pisztráng dalmát körítéssel (főtt burgonya, sárgarépa, mángold)
Grillezett brancin dalmát körítéssel (főtt burgonya, sárgarépa, mángold)
Zöldborsókrém, grillezett spárga, cherry paradicsom
Rukkola, zöldsaláta, cherry paradicsom, csemegekukorica, fekete olivabogyó, zöld olivabogyó, tahini ötet, sárgarépa, füstölt sajt, kétszersült, fekete szezámmag, lenmag,olivaolaj, vöröshagyma.
Zöldsaláta, jégsaláta, paradicsom, uborka, pirított kenyérkockák, cherry paradicsom, csibehús, salátaöntet.
Feta túró, olivabogyó, paradicsom, uborka, vöröshagyma, olivaolaj, oregano.
Zombori gasztronómiai utazás, jellegzetes ízek a hagyomány és a modern kor ötvözetében. Sonkamártáson és burgonyapürén tálalt, zombori túróval töltött sertésfilé.
Rostélyos, pácolt sertés bordaszelet grillezett vöröshagymával, parázsban sült burgonyával
Felejthetetlen ízvilág sült savanyú káposztával, újburgonyával és tepsiben sült burgonyával.
Zamatos és ízletes, sült savanyú káposztával, újburgonyával és tepsiben sült burgonyával.
Melegen ajánljuk! Parázsban sült fiatal borjúhús, burgonya, sárgarépa, házi túróval (kajmak) felszolgálva. Kizárólag szombaton és vasárnap rendelhető.
Ők tudják, mi a finom! Bordabelső, resztelt burgonyaköret, sült savanyúkáposzta.
Resztelt burgonyával tálalt
Sült paprikával, mángolddal és feta túróval töltött pulykafilé, szarvasgombapürén tálalva
A szalonna mindig jó választás!
Csibemell sajttal, pesztóval és házi sonkával töltve, aromatizált tésztakörettel tálalva.
Tepsiben sült burgonyával és tartármártással tálalva.
Resztelt burgonyával és vegyes zöldségfélével tálalva.
Verhetetlen párosítás!
Sertéshús resztelt burgonyával és vegyes zöldségfélével tálalva.
Sertéshús resztelt burgonyával és vegyes zöldségfélével tálalva.
Még verhetetlenebb párosítás! Filézett, aszalt szilvával és szalonnával töltött csibecomb, burgonyapüré, vegyes zöldségféle.
Édes burgonyával és vegyes zöldségfélével tálalva.
Fűszerkedvelők előnyben!
Mi csak így nevezzük: Pilav!
Ezt szeretik ők: rántott csiberudak, hasábburgonya, ketchup.
Édes-sós ízvilág. Felkockázott sonkával és sajttal töltött sertésfilé fahéjas narancsmártásban.
Hagyományos receptúra szerint, házi túróval (kajmak) és szalonnával töltve.
A legek legje! Tetszés szerint sült (nyers, félig sült, sült) marhabélszín tepsiben sült burgonyával és vegyes zöldségfélével tálalva.
Tükörtojással, tepsiben sült burgonyával és vegyes zöldségfélével tálalva.
Maximális élvezet!
Rántott csibehús filé krémsajttal és felkockázott sonkával töltve, tepsiben sült burgonyával és tartártmártással tálalva.
Grillezett 300 g darált üszőhús eredeti hagyományos receptúra szerint, tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Eredeti hagyományos receptúra szerint grillezett 150 g darált üszőhús, tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Eredeti hagyományos receptúra szerint grillezett, gouda sajttal és felkockázott sonkával töltött darált üszőhús (250 g), tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őröl tpaprikás túrókrém.
Eredeti hagyományos receptúra szerint grillezett, gouda sajttal és felkockázott sonkával töltött darált üszőhús (125 g), tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Grillezett, gouda sajttal és felkockázott szalonnával töltött, csípős darált üszőhús, tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Eredeti hagyományos receptúra szerint fűszerezett és grillezett (300 g) darált üszőhús, tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Eredeti hagyományos receptúra szerint fűszerezett és grillezett (150 g) darált üszőhús, tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Eredeti hagyományos receptúra szerint fűszerezett és grillezett, krémtúróval és felkockázott szalonnával töltött darált üszőhús (150 g), tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Eredeti hagyományos receptúra szerint fűszerezett és grillezett, krémtúróval és felkockázott szalonnával töltött darált üszőhús (125 g), tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
1 kg vegyes grillezett hús
400 g vegyes grillezett hús egy személyre.
Grillezett filézett csibecomb (300 g), tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Grillezett filézett csibmell (300 g), tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Grillezett pácolt sertésnyak (300 g), tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
300 g grillezett csibemell, tepsiben sült burgonya, vöröshagyma, csípős őrölt paprikás túrókrém.
Tepsiben sült burgonyával, vöröshagymával és csípős őrölt paprikás túrókrémmel tálalva.
Ahogy a nagyi készítette.
Bécsi emlékek Zomborban. Csokoládé, sárgabarckíz és piskóta.
Amelyet érdemes megkóstolni! Friss, ropogós áfonyapite vaníliás jégkrémmel.